Лещ запеченный с картофелем в фольге в духовке рецепт

Так как лещ является крупной речной рыбой, ее необходимо мариновать примерно 2 часа и лучше всего в закрытой посуде.

И знайте, чем больше лещ будет находиться в маринаде, тем ароматнее, вкуснее и аппетитней будет рыба. Лещ в фольге с овощами Запеченный лещ с овощами очень ароматен и вкусен.

Лещ, запеченный в духовке

Для данного способа приготовления можно использовать сырые или обработанные овощи. Начинку делаем из 1 крупной моркови и 1 лука, их обжариваем на сковородке. Для этого рецепта леща в духовке выкладываем в емкость для запекания фольгу, на нее ложем слоями картошку, морковку, лук и располагаем сверху нашу речную рыбу.

Одним важным элементом в данном запекании является плотно завернутая фольга, что бы сок не смог выбежать.

Дальше лещ в духовке и в фольге выпекается при 180 градусах Цельсия примерно 30-40 мин. Время приготовления зависит от размера нашей рыбки. Запеченный лещ в фольге со сметаной и грибами Запеченная речная рыба с грибами и сметаной является любимым блюдом многих россиян. А уж если по этому рецепту приготовить леща в фольге, тогда поклонников этого яства станет еще больше. Сперва рыбу подготавливаем перед фаршировкой и маринадом: Далее натираем леща солью, перцем, различными специями и оставляем на 15 минут для маринования.

Берем грибы режим их пластинами, полукольцами лук и вместе обжариваем на сковородке. Перекладываем нафаршированного леща на фольгу и плотно заворачиваем.

Рецепт, как приготовить леща в духовке в фольге

Выпечка леща в духовке в фольге займет 45 минут. Дальше делаем сметанный соус, на сковородку, где готовились грибы, выливаем сметану, пропариваем и добавляем зеленый лук, укроп или петрушку. Этот соус подается к лещу или поливается перед подачей.

Есть рыбные рецепты, которые сложно готовить, но мы вам поведали способы запекания леща, которые можно приготовить без особых усилий.

Поэтому, какой бы рецепт вы не выбрали, он будет простым, вкусным и восхитительным. Ещё такие рецепты на нашем сайте: