Рецепт подсолнечного масла с чесноком и приправами

Как приготовить ароматное растительное масло в домашних условиях? Чеснок, розмарин, лимон etc… — ароматные продукты со своими неповторимыми вкусовыми акцентами. Все мы знаем, что овощи, фрукты и различные травы обладают полезными для нашего организма свойствами.

А забота о красоте тела, не последнюю роль в поддержании которой играет вкусная и правильно приготовленная пища, не только панацея от старости и болезней, но и увлекательный творческий процесс. Сегодня мы предлагаем вам приготовить ароматное растительное масло для диетических салатиков, мяса и рыбы, которые так вкусны с подобной заправкой, что вскоре вы забудете о майонезе и кетчупе.

Ароматное масло Ароматное масло — это растительное масло с добавлением различных специй, трав, овощей для придания ему пикантного вкуса и аромата.

Обычно в масло кладутся приправы, а далее его настаивают несколько дней.

Ароматное масло можно делать с сушеными грибами, чесноком, перцем, лимоном. Храните такие масла в холодильнике и используйте как можно быстрее, пока не исчезли их полезные свойства. Ароматным маслом обычно заправляются салаты, сбрызгивается мясо, картошка, рыба, запеканки, макароны и пиццы.

Как приготовить ароматное растительное масло в домашних условиях?

Так же в таких маслах можно мариновать мясо и рыбу для гриля. Вот несколько рецептов приготовления ароматного растительного масла: Чесночное масло Надрежьте 5 долек чеснока и поместите их в стеклянную бутылочку, залейте чеснок оливковым или рафинированным подсолнечным маслом.

Что приготовить из подсолнечного масла: рецепты

Настаивайте чесночное масло 10 дней в холодильнике. Подавайте масло к картошке, мясу, гренкам, к овощным салатам. В горячее масло но не кипящее! Затем процедите масло через марлю и разлейте по бутылкам. Масло с травами На литр растительного масла добавьте 1 чайную ложку тимьяна, 1 чайную ложку базилика, 1 чайную ложку оригано, 1 чайную ложку чабреца.

Как приготовить ароматное растительное масло в домашних условиях?

Настаивайте масло 12 дней, затем процедите через марлю и используйте в качестве заправки для салатов. На 1 литр масла добавьте 2 столовых ложки розмарина. Настаивайте масло 10 дней. Две столовых ложки сухого измельченного шалфея залейте 500 мл оливкового масла.

Настаивайте масло 15 дней, затем процедите и используйте. Масло с перцем В чистую стеклянную банку положите несколько стручков сухого красного перца, залейте его растительным маслом. Настаивайте 12 дней в темном месте. Масло со специями На 500 мл растительного масла необходимо 10 грамм семян аниса, 8 горошин черного перца, лавровый лист, 1 гвоздик корицы.

Подается масло со специями к курице, свинине, рыбе, салатам. Масло с лимоном Вам понадобится один средний лимон, разрежьте его на 4 части и залейте 1 литром масла. Настаивайте 15 дней, затем процедите. Храните масло с лимоном в холодильнике.

Рецепты аджики - заготовки на зиму