Готовим в микроволновке быстро и вкусно рецепты

Есть много способов сушить сухарики дома: Поэтому хлебцы, подсушенные в микроволновой печи внутри темнее, чем снаружи. Как сделать вкусные сухарики в микроволновке? В принципе сделать сухарики можно из любого хлеба. Какой взять, зависит от второстепенных ингредиентов. Хотите сладкие сухари — возьмите батон, а вот ржаной вкуснее получится в комбинациях с солью и луком, или солью и чесноком.

Булку для сухариков лучше брать несвежую, а полежавшую один или два дня, так она будет меньше крошиться при обработке. Нарежем хлеб тоненькими ломтиками, срежем с них корочку. В принципе, её можно и оставить, но тогда имейте в виду, что сухарики с ней получатся грубоватыми.

Затем их режем на квадратные или прямоугольные кусочки. При этом постарайтесь, чтобы кусочки были одинаковыми. Уложите будущие сухарики на блюдо, которым можно пользоваться в микроволновке и выберите режим. У каждой микроволновой печи своя мощность, поэтому в первый раз со временем придется экспериментировать.

Выберите самую большую мощность и включите микроволновку на две минуты.

Готовим сухарики в микроволновке

Затем проверьте сухарики и если они не готовы, переверните и поставьте таймер еще на две минуты. Почему нельзя сразу выставить время на шесть-десять минут? Потому что сгоревшие сухарики — это облака желтого дыма, который тяжело выветрить из помещения, и которые, ко всему прочему, способны окрасить вашу микроволновую печь в ядовито-желтый цвет.

Для нашего рецепта сухариков понадобится: Порежьте хлеб — квадратиками, ромбиками, полосками — как вам удобно.

Затем смешайте в миске чеснок и соль. Во избежание приготовления чересчур соленных или острых сухарей, мешайте понемногу. Какой брать чеснок для нашего рецепта? Лучше всего сушенный и перемолотый, так как гранулированный еще придется растирать в ступке, а обычный чеснок выдавливать, и только с сушеным мороки нет — высыпал в миску и он готов. Добавьте в миску кусочки хлеба и смешивайте, аккуратно помешивая ложкой. Далее пробуйте — если на ваш вкус чего-то не хватает, то добавляйте недостающий элемент.

Настала пора присоединиться к хлебу и оливковому маслу. Так как хлеб отлично впитывает масло, то лучше будет его лить небольшими порциями на дно миски, а не на кусочки.

Пересыпьте кусочки в форму, она должна иметь широкие бортики, так как из хлеба при процессе высушивания будет весьма активно выделяться влага. Нагреваем хлеб поэтапно, по две минуты.

В паузы между нагреваниями, достаем и перемешиваем вилкой. Как только услышите характерный стук, значит, хлеб уже высушен и осталось его только подрумянить.

7 простых рецептов в чашке: завтрак в микроволновке

Далее, микроволновку можно уже включить на три минуты, затем на четыре, итак до того времени, как кусочки не станут слегка румянится. Как видите, особых премудростей в готовке сухариков в микроволновке не наблюдается. Времени это отнимет немного, а пользу принесет колоссальную.

Как приготовить кабачки в микроволновке

Вместо чеснока, можно взять сушеный лук, паприку, любую смесь пряностей, красный перец — все, что вашей душеньке угодно. Экспериментируйте и делитесь с нами своими рецептами!

Готовим сухарики в микроволновке Понравилась.