Оладьи из кабачков рецепт пышные с геркулесом

Перец черный молотый Масло растительное В современная кулинария — огромное поле для смелых экспериментов. Вот, скажем, в классическом варианте приготовлении оладий из кабачков используется мука.

Как приготовить кабачковые оладьи с овсянкой?

А вы попробуйте муку заменить на полезные овсяные хлопья и получится не менее вкусное, но в разы полезнее блюдо. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями — нежные, сочные, мягкие, пикантные. Готовить такие оладушки очень просто, да и продукты более чем доступны каждому. Уверенна, приготовив оладьи из кабачков по этому рецепту однажды, вы будете пользоваться им снова и снова. Вариантов приготовления оладий из кабачков очень много. И у меня нет рецепта, которым бы я пользовалась постоянно.

Как правило, что-то придумываю, экспериментирую, подстраиваюсь под имеющиеся ингредиенты. Поэтому кто знает, из чего оладьи я приготовлю завтра ; Шаги Готово! Накройте тарелкой или крышкой и оставьте на 5 минут.

Вкусные оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Кабачок натрите на крупную терку. У старого кабачка предварительно удалите сердцевинку и срежьте кожицу. Руками хорошенько отожмите кабачок от жидкости. Чеснок пропустите через пресс, лук и укроп мелко порубите.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

К овсяным хлопьям добавьте укроп, лук и чеснок, кабачки, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте полученную массу. Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая оладьям округлую форму.

Кулинарный рецепт Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями

Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки. Готовые оладьи из кабачков с овсяными хлопьями подавайте на стол со сметаной и свежими овощами.