Рис с овощами и филе в мультиварке рецепт

Для приготовления риса с курицей и овощами рис я обычно беру пропаренный мне нравится, как он разваривается , овощи, как правило, у меня замороженные морковь, цветная капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста или броколли. Рис промываем в холодной воде.

Воду меняем до тех пор, пока не будет оставаться абсолютно прозрачной.

Рис с курицей, сладким перцем и стручковой фасолью в мультиварке

Зернышки с черными точками лучше выбрать, они будут некрасиво смотреться в готовом блюде и, попадая на зуб, неприятно хрустеть. Куриное филе моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки. В чашу мультиварки закладываем рис, овощи и курицу. Солим, приправляем по вкусу. Берем воду из расчета 2 стакана воды на стакан риса. По поводу воды сильно волноваться не стоит. Мультиварка сама потом отрегулирует ее количество. А рис разваривается ровно так, как должно быть, не слипаясь.

Рис с курицей и овощами в мультиварке

Ставим чашу в мультиварку и нажимаем кнопку. Примерно через час рис с курицей и овощами готов. Можно звать домочадцев на обед.

Рис с курицей и овощами

Вообще мультиварка в домашнем хозяйстве очень полезная вещь. Не надо ни помешивать, ни следить, выкипела ли вода. Но самым большим плюсом мультиварки для меня является функция отложенного старта.

Утром просыпаюсь, а завтрак уже сделан. Нужно всего лишь разложить по тарелкам.

Как приготовить рис с курицей и овощами в мультиварке

Рекомендую также посмотреть другие видео рецепты приготовления риса с курицей и овощами на сковороде и в мультиварке: