Треска запеченная в духовке с картошкой рецепты

Треска, запеченная в духовке с картошкой в сметане

Чтобы рыба не имела своего специфического запаха, следует перед приготовлением замариновать ее в смеси с добавлением небольшого количества лимонного сока http: С помощью острого ножа филировать. При этом важно следить, чтобы не остались никакие косточки. Тем, кто не хочет заниматься подобной процедурой, можно приобрести готовое филе в магазине.

Треска запеченная с картофелем: два вкусных рецепта

Мясо натереть молотым черным перцем. Затем очистить лук и нарезать его на тонкие полукольца. Томаты вымыть, протереть бумажным полотенцем. Нарезать их на небольшие дольки.

Треска запеченная в духовке. 7 простых рецептов приготовления вкусной трески

Фольгу разложить, отрезать от рулона небольшую часть и выложить на нее мясо. Сверху филе сбрызнуть лимонным соком. На рыбу выложить слой томатов и лука. Майонез и молочные продукты соединить вместе. Смесь перемешать и залить ею рыбу. Переложить фольгу с треской и овощами на противень для запекания и отправить в духовку. Держать на средней полочке при температуре 180 градусов. Приготовленное блюдо подавать вместе с картофелем.

Филе трески, запеченной в духовке, прекрасно сочетается с сухими видами вин. Необычная рыба с овощами Еще один вариант замечательного блюда, которое никого не оставит равнодушным. Треска с овощами, запеченная в духовке — это блюдо, которое украсит собой любой праздничный стол. Для овощной подушки можно использовать помидоры, перец, морковку и другие виды плодов. Чем больше их будет, тем полезнее и вкуснее получится еда. Для его приготовления надо использовать: Для того чтобы рыбка приготовилась равномерно со всех сторон и хорошо пропиталась соком из овощей, следует в процессе приготовления ее периодически переворачивать.

Треска с картошкой и луком

Все овощи вымыть, удалить из них семечки и плодоножки. Если потребуется, то снять кожуру. Перец и лук нарезать полукольцами. Чеснок пропустить через пресс, а брокколи порезать на небольшие части. С овощей сделать подушку, и выложить на их рыбу. Филе сверху смазать небольшим количеством масла. Как только будет все подготовлено, треску можно отправлять в духовку. Запекать рекомендуется при 180 градусах не более 40 минут.

Запеченная треска в духовке с картошкой готовится очень быстро и легко. Такое блюдо содержит огромное количество полезных компонентов. Чтобы рыбка приобрела невероятный аромат и вкус, надо правильно подобрать овощи и их соотношение.

Для приготовления трески необходимо приготовить: